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...il nostro menù...

panino
... I NOSTRI PANINI

  • PANINI A DUE PIANI

    panino a due piani
    RIO GRANDE
    1° PIANO: formaggio, hamburger, lattuga
    2° PIANO: wurstel, bacon, cheddar, lattuga, ketchup
  • SR. ALEX
    1° PIANO: formaggio, hamburger, lattuga
    2° PIANO: hamburger, prosciutto crudo, cheddar, lattuga, salsa Hamb Sauce

  • PANINI CALDI TOP LIST

    TEX
    carpaccio di Black Angus, rucola, formaggio e maionese
  • BALCANICO
    ćevapčići, cheddar, cipolla, peperoni, lattuga e salsa barbecue
  • MC DARIO
    hamburger, formaggio cheddar, lattuga, hamburger, pomodoro, cipolla, bacon, formaggio cheddar, lattuga e salsa barbecue
  • SIR DANIELE
    formaggio, prosciutto cotto, pomodoro, lattuga, funghi e patè di olive
  • RINGO
    brie, prosciutto cotto, lattuga, pomodoro secco e maionese
  • GAUCHO
    formaggio, sfilacci di cavallo, rucola, curry e maionese
  • WANTED
    3 hamburger (da 250 gr.), doppio bacon, doppio cheddar, lattuga, cipolla e salsa barbecue
  • LEGEND
    4 hamburger (da 250 gr.), bacon, doppio cheddar, cipolla, lattuga e salsa barbecue

  • PANINI CALDI CLASSICI

    DAKOTA
    formaggio, carciofini, ossocollo di maiale, lattuga, maionese
  • COW-BOY
    hamburger, ketchup, patatine fritte*
  • ODAWA
    formaggio, speck, funghi, salsa rosa
  • PRATERIA
    formaggio, funghi, lattuga, pomodoro, maionese
  • MESSICANO
    formaggio, salame piccante, uovo, zucchine, salsa piccante (ajvar)
  • APACHE
    formaggio, prosciutto cotto, peperone, melanzana, lattuga, maionese
  • DILIGENZA
    formaggio, fesa di tacchino, curry, rucola, maionese
  • GERONIMO
    formaggio, salsa di pomodoro, origano, prosciutto cotto, salsa rosa
  • EL DIABLO
    formaggio, olive nere, cipolla cotta, salame nostrano, salsa rosa
  • HOT DOG
    wurstel, senape, ketchup
  • BIG TOAST
    formaggio, prosciutto cotto, maionese

  • PANINI CALDI SPECIAL

    TATANKA
    formaggio, prosciutto cotto, funghi, carciofini, pomodoro, lattuga, salsa rosa
  • CHEYENNE
    formaggio, hamburger, lattuga, salsa rosa, cipolla
  • TORO SEDUTO
    formaggio, salame piccante, salsa di pomodoro, origano, funghi, peperone, prosciutto cotto, salsa rosa
  • KOCISS
    formaggio, salsiccia, cipolla, peperoni, salsa rosa
  • CRAZY HORSE
    formaggio, prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese
  • QUARTER HORSE
    prosciutto cotto, bacon, wurstel e senape
  • APPALOOSA
    formaggio, gorgonzola, prosciutto cotto, olive nere, salsa rosa
  • SIOUX
    formaggio, gorgonzola, olive nere, prosciutto crudo, salsa rosa
  • PENNA BIANCA
    formaggio, porchetta, peperoni, cipolla, senape
carni
... BURRITOS con Patate Fritte
  • CEVA BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Barbecue, ćevapčići, cheddar, cipolla, peperoni e lattuga
  • MAIALE BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, lonza di maiale e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
  • POLLO BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, pollo e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
  • SALSICCIA BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Hamb Sauce, lattuga, salsiccia di maiale, peperoni e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
  • POLLO FRITTO BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Barbecue, lattuga, pollo fritto e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
  • MANZO BURRITOS
    span>piatto con: tortilla farcita con salsa Barbecue, lattuga, pomodoro, mais, manzo e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
  • BACON BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, cipolla, prosciutto cotto, bacon e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
  • VEGETARIANO BURRITOS
    piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, mais e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
carni
... RÖSTI
  • RÖSTI AFFUMICATO
    piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con filetto di maiale affumicato, pomodoro e melanzane
  • RÖSTI CHILY
    piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con chily*, zucchine e pomodoro
  • RÖSTI MEDITERRANEO
    piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con mozzarella, pomodoro, capperi e olive
  • RÖSTI AGNELLO
    piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con arrosticini di agnello* e misto di verdure*
  • RÖSTI BACON
    span>piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con bacon, cipolla, uovo e spinaci
  • RÖSTI SALSICCIA
    piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con salsiccia, cipolla, pomodoro e peperoni
  • RÖSTI ASINO
    piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con goulash d’asino*, funghi e pomodoro
panino caldo con contorno
... PANINI CALDI CON CONTORNO
  • AFFUMICATO SUPER
    piatto con: panino con formaggio, maiale affumicato, lattuga, bacon e salsa Barbeque con contorno di patate fritte* e ketchup
  • PICCANTE SUPER
    piatto con: panino con formaggio, salsiccia di maiale, salame piccante, Jalapeños*, salsa piccante con contorno di patate fritte* e ketchup
  • GAMBERETTI SUPER
    piatto con: panino con formaggio, lattuga, gamberetti, pomodoro, salsa rosa con contorno di patate fritte* e ketchup
  • POLLO SUPER
    piatto con: panino con formaggio, pollo grigliato, lattuga, pomodoro, salsa Hamb Sauce con contorno di patate fritte* e ketchup
  • COTOLETTA SUPER
    piatto con: panino con formaggio, cotoletta di maiale, lattuga, pomodoro, maionese con contorno di patate fritte* e ketchup
  • BURGER SUPER
    piatto con: panino con formaggio, hamburger, gorgonzola, lattuga, bacon, cipolla, salsa Hamb Sauce con contorno di patate fritte* e ketchup
  • FORMAGGI SUPER
    piatto con: panino con formaggio, edamer, gorgonzola, cheddar, mozzarella in filone brie, lattuga, pomodoro, maionese con contorno di patate fritte* e ketchup
... PIATTI ALLA PIASTRA
  • WESTERN
    hamburger, prosciutto praga, polenta, formaggio alla piastra, peperone, funghi alla piastra, patate fritte*, salsa rosa e ketchup
  • NUVOLA ROSSA
    salsiccia di maiale, formaggio alla piastra, salame piccante, peperone, olive piccanti, salsa piccante (ajvar)
  • COUNTRY
    salsiccia di maiale, chily, patate caserecce* e senape
  • BUFFALO BILL
    hamburger, uova, patate fritte*, salsa rosa e ketchup
  • TRIBALE
    hamburger, prosciutto praga, formaggio alla piastra, wurstel, peperone, salsa rosa e ketchup
  • TEPEE
    prosciutto praga, formaggio alla piastra, funghi alla piastra, carciofini, salsa rosa e ketchup
  • RANGER
    hamburger, formaggio alla piastra, melanzana, patate fritte*, salsa rosa e ketchup
  • KABUL
    polenta, formaggio alla piastra, peperone, funghi alla piastran
  • TEXAS
    wurstel, polenta, formaggio alla piastra, uovo, funghi alla piastra
  • VAQUERO
    wurstel, hamburger, patate fritte*, ketchup e senape
  • PAINT HORSE
    hamburger, mozzarella, prosciutto praga, funghi alla piastra, zucchine
  • INDIGENO
    polenta, formaggio, melanzane, peperoni, zucchine, funghi, carciofi, olive piccanti
  • SPEEDY
    prosciutto praga, formaggio alla piastra, patate fritte*, salsa rosa e ketchup
  • GRAN CANYON
    wurstel con formaggio alla piastra arrotolati con il bacon, patate fritte*, senape
  • TOTEM
    porchetta alla piastra, peperoni, formaggio alla piastra, senape e kren
panino caldo con contorno
... PIATTO BAMBINI
  • WURSTEL con PATATE FRITTE
    wurstel con patatine fritte* e ketchup
  • HAMBURGER con PATATE FRITTE
    hamburger (250 gr.) con patatine fritte* e ketchup
  • POLLO IMPANATO con PATATE FRITTE
    pollo impanato con patatine fritte* e ketchup
... LE PIADINE con Patate Fritte
  • PRIMAVERA
    formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e lattuga
  • ESTATE
    formaggio, verdure miste alla griglia e lattuga
  • AUTUNNO
    formaggio, prosciutto crudo
  • INVERNO
    salsiccia di maiale, cipolla e peperoni
carni
... GLI SNACKS
  • Olive ascolane*
    (10 pz.)
  • Polpette di melanzana*
    (fritte in pastella 8 pz.)
  • Anelli di cipolla*
    (fritti in pastella - 8 pz.)
  • Jalapeños*
    (peperoni messicani ripieni di formaggio cheddar piccante - 6 pz)
  • Crocchè di patate*
    (ripiene di mozzarella 6 pz.)
  • Patate fritte*
  • Mushroom cajun boats*
    Funghi panati con spezia cajun
  • Chicken donuts*
    Filetti di pollo panato con bacon
panino
... GLI ANTIPASTI
  • FRICO
    su letto di rucola e polenta
  • FRICO CON FUNGHI MISTI DI BOSCO
    su letto di rucola e polenta
  • SFILACCI di CAVALLO
    su letto di rucola
  • CARPACCIO di BLACK ANGUS
    su letto di rucola e scaglie di grana
  • LARDO di COLONNATA
    con crostini caldi
  • COCKTAIL di GAMBERETTI
  • AFFETTATO MISTO CLASSICO
primi piatti
... I PRIMI PIATTI
  • pennette*, strozzapreti* o tagliatelle* con:
  • RAGÙ ALLA BOLOGNESE*
    PESTO ALLA GENOVESE
    SUGO ALL’AMATRICIANA*
    STUFATO D’ASINO*
    FUNGHI MISTI DI BOSCO*
carni
... LE CARNI
  • TARTARE (250 gr.)
    piatto di carne cruda trita assieme a vari ingredienti e servita con crostini caldi e burro.
    [RIGOROSAMENTE PREPARATA AL MOMENTO!]
  • TOMAHAWK con Patate Fritte
    costata di Bovino con patatre fritte*
  • Tagliata di ANGUS (400 gr. circa)
    carne di Angus Argentino o Irlandese alla griglia servita su letto di rucola con polenta, pomodorini e glassa di Aceto Balsamico
  • Steak di ANGUS (400 gr. circa)
    carne di Angus Argentino o Irlandese alla griglia servita con polenta, patate fritte* e ajvar
  • GRIGLIA MISTA di carne
    carne di manzo, carne di maiale, pollo, salsiccia di maiale, cevapcici, wurstel, polenta e ajvar
  • GRIGLIA RODEO LIVE
    carne di manzo, carne di maiale, salsiccia di maiale, cevapcici, fianchetto di maialino, wirstel, polenta con formaggio alla piastra, peperone, zucchine, melanzana, kren e ajvar
  • Salsiccia con Patate Fritte
    salsiccia di maiale con polenta, patate fritte* e ajvar
  • POLLO con Patate Fritte
    cosciette di pollo disossate con polenta, patate fritte* e ajvar
  • CEVAPCICI
    con polenta, ajvar, cipolla e peperoni
  • Fianchetto di maialino
    con polenta e ajvar
  • Goulash d’ASINO*
    spezzatino di asino con polenta
  • CHILY
    carni miste tagliate a pezzetti in sugo piccante con fagioli neri messicani, peperoni e cipolla
  • Arrosticini di Agnello* (10 pz.)
    con patate caserecce, polenta e ajvar
contorni
... CONTORNI
  • PATATE FRITTE*
  • FUNGHI ALLA PIASTRA
  • VERDURE MISTE ALLA PIASTRA
  • INSALATA MISTA PICCOLA
  • FAGIOLI CON CIPOLLA
... INSALATONE
  • MAXI
    ins.verde, rucola, carote, pomodori, cetrioli
  • MIMOSA
    ins.verde, funghi alla piastra, mais e mozzarella
  • AMERICANA
    ins.verde, carote, pomodori, prosc.praga, mozzarella, olive nere e mais
  • INDIANA
    ins.verde, carote, peperoni e melanzane alla piastra, mozzarella, carciofini e wurstel
  • TEXANA
    ins.verde, salame piccante, fagioli con cipolla, mozzarella e olive piccanti
  • SFIZIOSA
    ins.verde, gamberetti, pomodori, formaggio e olive
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