...il nostro menù...

... I NOSTRI PANINI
-
PANINI A DUE PIANI
RIO GRANDE
1° PIANO: formaggio, hamburger, lattuga
2° PIANO: wurstel, bacon, cheddar, lattuga, ketchup -
SR. ALEX
1° PIANO: formaggio, hamburger, lattuga
2° PIANO: hamburger, prosciutto crudo, cheddar, lattuga, salsa Hamb Sauce -
PANINI CALDI TOP LIST
TEX
carpaccio di Black Angus, rucola, formaggio e maionese -
BALCANICO
ćevapčići, cheddar, cipolla, peperoni, lattuga e salsa barbecue -
MC DARIO
hamburger, formaggio cheddar, lattuga, hamburger, pomodoro, cipolla, bacon, formaggio cheddar, lattuga e salsa barbecue -
SIR DANIELE
formaggio, prosciutto cotto, pomodoro, lattuga, funghi e patè di olive -
RINGO
brie, prosciutto cotto, lattuga, pomodoro secco e maionese -
GAUCHO
formaggio, sfilacci di cavallo, rucola, curry e maionese -
WANTED
3 hamburger (da 250 gr.), doppio bacon, doppio cheddar, lattuga, cipolla e salsa barbecue -
LEGEND
4 hamburger (da 250 gr.), bacon, doppio cheddar, cipolla, lattuga e salsa barbecue -
PANINI CALDI CLASSICI
DAKOTA
formaggio, carciofini, ossocollo di maiale, lattuga, maioneseCOW-BOY
hamburger, ketchup, patatine fritte*ODAWA
formaggio, speck, funghi, salsa rosaPRATERIA
formaggio, funghi, lattuga, pomodoro, maioneseMESSICANO
formaggio, salame piccante, uovo, zucchine, salsa piccante (ajvar)APACHE
formaggio, prosciutto cotto, peperone, melanzana, lattuga, maioneseDILIGENZA
formaggio, fesa di tacchino, curry, rucola, maioneseGERONIMO
formaggio, salsa di pomodoro, origano, prosciutto cotto, salsa rosaEL DIABLO
formaggio, olive nere, cipolla cotta, salame nostrano, salsa rosaHOT DOG
wurstel, senape, ketchupBIG TOAST
formaggio, prosciutto cotto, maionesePANINI CALDI SPECIAL
TATANKA
formaggio, prosciutto cotto, funghi, carciofini, pomodoro, lattuga, salsa rosaCHEYENNE
formaggio, hamburger, lattuga, salsa rosa, cipollaTORO SEDUTO
formaggio, salame piccante, salsa di pomodoro, origano, funghi, peperone, prosciutto cotto, salsa rosaKOCISS
formaggio, salsiccia, cipolla, peperoni, salsa rosaCRAZY HORSE
formaggio, prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, lattuga, maioneseQUARTER HORSE
prosciutto cotto, bacon, wurstel e senapeAPPALOOSA
formaggio, gorgonzola, prosciutto cotto, olive nere, salsa rosaSIOUX
formaggio, gorgonzola, olive nere, prosciutto crudo, salsa rosaPENNA BIANCA
formaggio, porchetta, peperoni, cipolla, senape... BURRITOS con Patate Fritte
-
CEVA BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Barbecue, ćevapčići, cheddar, cipolla, peperoni e lattuga -
MAIALE BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, lonza di maiale e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup -
POLLO BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, pollo e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup -
SALSICCIA BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Hamb Sauce, lattuga, salsiccia di maiale, peperoni e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup -
POLLO FRITTO BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Barbecue, lattuga, pollo fritto e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup -
MANZO BURRITOS
span>piatto con: tortilla farcita con salsa Barbecue, lattuga, pomodoro, mais, manzo e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup -
BACON BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, cipolla, prosciutto cotto, bacon e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup -
VEGETARIANO BURRITOS
piatto con: tortilla farcita con salsa Guacamole, lattuga, pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, mais e formaggio cheddar, con contorno di patate fritte* e ketchup
... RÖSTI
-
RÖSTI AFFUMICATO
piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con filetto di maiale affumicato, pomodoro e melanzane -
RÖSTI CHILY
piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con chily*, zucchine e pomodoro -
RÖSTI MEDITERRANEO
piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con mozzarella, pomodoro, capperi e olive -
RÖSTI AGNELLO
piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con arrosticini di agnello* e misto di verdure* -
RÖSTI BACON
span>piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con bacon, cipolla, uovo e spinaci -
RÖSTI SALSICCIA
piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con salsiccia, cipolla, pomodoro e peperoni -
RÖSTI ASINO
piatto con: crocchè di patate* e formaggio in padella guarnito con goulash d’asino*, funghi e pomodoro
... PANINI CALDI CON CONTORNO
-
AFFUMICATO SUPER
piatto con: panino con formaggio, maiale affumicato, lattuga, bacon e salsa Barbeque con contorno di patate fritte* e ketchup -
PICCANTE SUPER
piatto con: panino con formaggio, salsiccia di maiale, salame piccante, Jalapeños*, salsa piccante con contorno di patate fritte* e ketchup -
GAMBERETTI SUPER
piatto con: panino con formaggio, lattuga, gamberetti, pomodoro, salsa rosa con contorno di patate fritte* e ketchup -
POLLO SUPER
piatto con: panino con formaggio, pollo grigliato, lattuga, pomodoro, salsa Hamb Sauce con contorno di patate fritte* e ketchup -
COTOLETTA SUPER
piatto con: panino con formaggio, cotoletta di maiale, lattuga, pomodoro, maionese con contorno di patate fritte* e ketchup -
BURGER SUPER
piatto con: panino con formaggio, hamburger, gorgonzola, lattuga, bacon, cipolla, salsa Hamb Sauce con contorno di patate fritte* e ketchup -
FORMAGGI SUPER
piatto con: panino con formaggio, edamer, gorgonzola, cheddar, mozzarella in filone brie, lattuga, pomodoro, maionese con contorno di patate fritte* e ketchup
... PIATTI ALLA PIASTRA
-
WESTERN
hamburger, prosciutto praga, polenta, formaggio alla piastra, peperone, funghi alla piastra, patate fritte*, salsa rosa e ketchup -
NUVOLA ROSSA
salsiccia di maiale, formaggio alla piastra, salame piccante, peperone, olive piccanti, salsa piccante (ajvar) -
COUNTRY
salsiccia di maiale, chily, patate caserecce* e senape -
BUFFALO BILL
hamburger, uova, patate fritte*, salsa rosa e ketchup -
TRIBALE
hamburger, prosciutto praga, formaggio alla piastra, wurstel, peperone, salsa rosa e ketchup -
TEPEE
prosciutto praga, formaggio alla piastra, funghi alla piastra, carciofini, salsa rosa e ketchup -
RANGER
hamburger, formaggio alla piastra, melanzana, patate fritte*, salsa rosa e ketchup -
KABUL
polenta, formaggio alla piastra, peperone, funghi alla piastran -
TEXAS
wurstel, polenta, formaggio alla piastra, uovo, funghi alla piastra -
VAQUERO
wurstel, hamburger, patate fritte*, ketchup e senape -
PAINT HORSE
hamburger, mozzarella, prosciutto praga, funghi alla piastra, zucchine -
INDIGENO
polenta, formaggio, melanzane, peperoni, zucchine, funghi, carciofi, olive piccanti -
SPEEDY
prosciutto praga, formaggio alla piastra, patate fritte*, salsa rosa e ketchup -
GRAN CANYON
wurstel con formaggio alla piastra arrotolati con il bacon, patate fritte*, senape -
TOTEM
porchetta alla piastra, peperoni, formaggio alla piastra, senape e kren
... PIATTO BAMBINI
-
WURSTEL con PATATE FRITTE
wurstel con patatine fritte* e ketchup -
HAMBURGER con PATATE FRITTE
hamburger (250 gr.) con patatine fritte* e ketchup -
POLLO IMPANATO con PATATE FRITTE
pollo impanato con patatine fritte* e ketchup
... LE PIADINE con Patate Fritte
-
PRIMAVERA
formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e lattuga -
ESTATE
formaggio, verdure miste alla griglia e lattuga -
AUTUNNO
formaggio, prosciutto crudo -
INVERNO
salsiccia di maiale, cipolla e peperoni
... GLI SNACKS
-
Olive ascolane*
(10 pz.) -
Polpette di melanzana*
(fritte in pastella 8 pz.) -
Anelli di cipolla*
(fritti in pastella - 8 pz.) -
Jalapeños*
(peperoni messicani ripieni di formaggio cheddar piccante - 6 pz) -
Crocchè di patate*
(ripiene di mozzarella 6 pz.) -
Patate fritte*
-
Mushroom cajun boats*
Funghi panati con spezia cajun -
Chicken donuts*
Filetti di pollo panato con bacon
... GLI ANTIPASTI
-
FRICO
su letto di rucola e polenta -
FRICO CON FUNGHI MISTI DI BOSCO
su letto di rucola e polenta -
SFILACCI di CAVALLO
su letto di rucola -
CARPACCIO di BLACK ANGUS
su letto di rucola e scaglie di granaLARDO di COLONNATA
con crostini caldiCOCKTAIL di GAMBERETTI
AFFETTATO MISTO CLASSICO
... I PRIMI PIATTI
-
pennette*, strozzapreti* o tagliatelle* con:
-
RAGÙ ALLA BOLOGNESE*
PESTO ALLA GENOVESE
SUGO ALL’AMATRICIANA*
STUFATO D’ASINO*
FUNGHI MISTI DI BOSCO*
... LE CARNI
-
TARTARE (250 gr.)
piatto di carne cruda trita assieme a vari ingredienti e servita con crostini caldi e burro. [RIGOROSAMENTE PREPARATA AL MOMENTO!] -
TOMAHAWK con Patate Fritte
costata di Bovino con patatre fritte* -
Tagliata di ANGUS (400 gr. circa)
carne di Angus Argentino o Irlandese alla griglia servita su letto di rucola con polenta, pomodorini e glassa di Aceto Balsamico -
Steak di ANGUS (400 gr. circa)
carne di Angus Argentino o Irlandese alla griglia servita con polenta, patate fritte* e ajvar -
GRIGLIA MISTA di carne
carne di manzo, carne di maiale, pollo, salsiccia di maiale, cevapcici, wurstel, polenta e ajvar -
GRIGLIA RODEO LIVE
carne di manzo, carne di maiale, salsiccia di maiale, cevapcici, fianchetto di maialino, wirstel, polenta con formaggio alla piastra, peperone, zucchine, melanzana, kren e ajvar -
Salsiccia con Patate Fritte
salsiccia di maiale con polenta, patate fritte* e ajvar -
POLLO con Patate Fritte
cosciette di pollo disossate con polenta, patate fritte* e ajvar -
CEVAPCICI
con polenta, ajvar, cipolla e peperoni -
Fianchetto di maialino
con polenta e ajvar -
Goulash d’ASINO*
spezzatino di asino con polenta -
CHILY
carni miste tagliate a pezzetti in sugo piccante con fagioli neri messicani, peperoni e cipolla -
Arrosticini di Agnello* (10 pz.)
con patate caserecce, polenta e ajvar
... CONTORNI
-
PATATE FRITTE*
-
FUNGHI ALLA PIASTRA
-
VERDURE MISTE ALLA PIASTRA
-
INSALATA MISTA PICCOLA
-
FAGIOLI CON CIPOLLA
... INSALATONE
-
MAXI
ins.verde, rucola, carote, pomodori, cetrioli -
MIMOSA
ins.verde, funghi alla piastra, mais e mozzarella -
AMERICANA
ins.verde, carote, pomodori, prosc.praga, mozzarella, olive nere e mais -
INDIANA
ins.verde, carote, peperoni e melanzane alla piastra, mozzarella, carciofini e wurstel -
TEXANA
ins.verde, salame piccante, fagioli con cipolla, mozzarella e olive piccanti -
SFIZIOSA
ins.verde, gamberetti, pomodori, formaggio e olive